Die Mast von Tempo-Endprodukten hat stark zugenommen. Der Topigs Norsvin Tempo-Eber der Rasse Large White ist auf Robustheit gezüchtet und äußerst wüchsig. Die Endprodukte erreichten in den letzten Versuchen der LWK Niedersachsen im Mittel 1150 g Tageszu- nahmen. Welche Leistungen sie bei einer sehr stark N-/P-reduzierten Fütterung nach DLG-Vorgaben im Vergleich zur Empfehlung von Topigs Norsvin erzielen, wurde in einem Mastversuch der LWK geprüft.
In der Leistungsprüfungsanstalt Quakenbrück wurden 112 Tempo-Kreuzungsferkel (TN Tempo x TN 70) nach Gewicht und Geschlecht (weibliche Tiere und Kastraten) auf zwei Futtergruppen verteilt und in Zweiergruppen gehalten. Die Kontrollgruppe wurde nach Empfeh- lung des Zuchtunternehmens dreiphasig und die Versuchsgruppe sehr stark N-/P-reduziert nach DLG-Vorgaben gefüttert. Das Anfangs- mastfutter beider Gruppen war identisch. Die Topigs-Empfehlung aus dem Jahr 2023 gilt für ein Zunahmeniveau von mehr als 1000 g/Tag und weist Orientierungswerte für Lysin, Rohfaser und ME aus. Der Wert für den ME-Verbrauch ab 98 kg LM wird mit 41 MJ/Tag angegeben. Die Phosphorgehalte der Kontrollgruppe orientierten sich an denen der Versuchsgruppe. Es war ein Gewichtsbereich von 28
bis 123 kg geplant. Die Trockenfütterung mit pelletiertem Fertigfutter erfolgte ad libitum. Zusätzlich wurde gehäckseltes Stroh angebo- ten. Die Schweine wurden bei jedem Futterwechsel gewogen. Der Versuch lief von Mai bis August 2024.
Die Futteranalysen bestätigten mit einer Ausnahme (Phosphorgehalt des EM-Kontrollfutters) die Planungswerte.
Die Futteranalysen bestätigten mit einer Ausnahme (Phosphorgehalt des EM-Kontrollfutters) die Planungswerte.
Die TN Tempo Nachkommen erreichten im Mittel 1.160 g Tageszunahme bei einem Futteraufwand von 2,28 kg je kg Zuwachs. Die nach der Empfehlung von Topigs Norsvin gefütterten Tiere in der Kontrollgruppe erzielten 1.174 g und die Versuchsgruppe (sehr stark N-/P-reduziert) 1.152 g Tageszunahme, der Futteraufwand je kg Zuwachs war mit 2,28 bzw. 2,29 kg pro kg Zuwachs nahezu identisch. Die in Zweiergruppen gehaltenen Tiere nahmen täglich 2,67 kg (Kontrollgruppe) bzw. 2,63 kg Futter (Versuchsgruppe) auf, die Unterschiede waren nicht signifikant. In der Mittelmast erzielte die Versuchsgruppe zwar höhere Tageszunahmen (1.274 g vs.1.233 g), aber die Unterschiede in den Mastleistungen in dieser Phase waren nicht abzusichern. In der Endmast (ab 90 kg) lag dann die Kontrollgruppe mit 1.303 g Tageszunahmen vorne. Die Differenz hier von 49 g zur Versuchsgruppe war mit einem p-Wert von 0,054 fast signifikant.
Die Schweine wurden nach AutoFOM klassifiziert. Die Kontrollgruppe erzielte 0,998 und die Versuchsgruppe 1,004 Indexpunkte je kg Schlachtkörpergewicht. Es traten keine ebenso gesicherten Unterschiede in der Schlachtkörperbewertung auf.
Die Berechnung der Futterkosten beruhte auf den Nettopreisen im Versuchszeitraum. Die Futterkosten je 100 kg Zuwachs lagen in der Kontrollgruppe bei 74,97 € und in der Versuchsgruppe (sehr stark N-/P-reduziert) bei 74,89 €.
In diesem Mastversuch mit Nachkommen des Topigs Norsvin Endstufenebers TN Tempo wurde ein Vergleich zwischen der von Topigs Norsvin gegebenen Fütterungsempfehlung und der stark N-/P-reduzierten Fütterung nach DLG-Vorgaben gezogen. Die mittleren Leistungen lagen bei 1.160 g Tageszunahme und einem Futteraufwand von 2,28 kg je kg Zuwachs. Die Tempo-Schweine fraßen täglich 2,66 kg Futter. Es gab keine gesicherten Unterschiede in der Mastleistung. Im Schnitt wurden 1,001 Indexpunkte je kg Schlachtkörpergewicht und 61,1 % MFA erreicht. Auch in der Schlachtkörperbewertung konnten keine signifikanten Unterschiede festgestellt werden.
Die sehr stark N-/P-reduzierte Fütterung verursachte lediglich leicht niedrigere Futterkosten von 8 Cent je 100 kg Zuwachs. Diese Ergebnisse zeigen, dass TN Tempo-Nachkommen auch auf höchstem Leistungsniveau sehr stark nährstoffreduziert gefüttert werden können.
Quelle
Die Berechnung der Futterkosten beruhte auf den Nettopreisen im Versuchszeitraum. Die Futterkosten je 100 kg Zuwachs lagen in der Kontrollgruppe bei 74,97 € und in der Versuchsgruppe (sehr stark N-/P-reduziert) bei 74,89 €.
Landwirtschaftskammer Niedersachsen, 2024 | Dipl.-Ing. agr. Andrea Meyer
Rinderfütterung, Schweinefütterung, Futterberatungsdienst e.V.
Tel.: 0511 3665-4479
andrea.meyer@lwk-niedersachsen.de